COOK

著者／坂口恭平
出版社／晶文社
サイズ／160ページ 25*16cm
発行(年月)／2018年12月

なにせ僕たちはお腹が空くのだ。

「料理をすると、『さぁ、明日どうする?』ということを考えるようになる。考えることが楽しい。僕は明日どうするって、これまであんまり考えてこなかった。この考え方が鬱に効く。鬱の時、明日が来なければいいとばかり思う。どんな明日か、なんて想像しない。想像すると楽しいことを忘れてた」

色とりどりの料理と、日々の思索を手書きで綴った、写真付き30日間自炊料理日記「cook1,2」。そして、料理の起源へと立ち戻るエッセイ「料理とは何か」を収録する新世紀の料理書。食べること、生きることの根源に、やさしく立ち戻らせてくれる。ビニールカバー装。

　自分の体を動かしてみてください。
　自分の感覚を感じてみてください。
　自分の手を動かしてみてください。
　(「料理とは何か」より)

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<関連書籍>
『苦しい時は電話して』
『自分の薬をつくる』
『まとまらない人』
『お金の学校』